Queso elaborado con leche pasteurizada y cruda.
Es cremoso y según el tiempo de curación gana en intensidad y sabor.
Elaborado artesanalmente en Sopeña, Valle de Cabuérniga.
550 gramos aproximadamente
Queso de vaca Gomber
12,00€
Queso de vaca curado. Elaboración artesanal en Sopeña, Valle de Cabuérniga.
600 gramos aproximadamente.
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