El Primero es el vino más joven de Fariña y está elaborado por el tradicional método de maceración carbónica. Su etiqueta, que reproduce una obra de arte abstracta, cambia cada año. Desde el año 2006, la etiqueta está basada en la obra ganadora del Concurso Nacional de Pintura “El Primero” de Fariña. Este 2022, la obra de su etiqueta ha sido realizada por el artista leonés Vicente Soto. Un vino de coleccionistas, que sale al mercado cada mes de noviembre.
Variedad: 100% Tinta de Toro
Categoría: Tinto Joven.
Región: D.O. Toro
Vendimia: Manual
Elaboración: Despalillado sin estrujado. Maceración en ambiente de gas carbónico producido por la fermentación de la uva a una temperatura de entre 18 y 22ºC durante 5-7 días.
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