Leche pasteurizada de vaca de raza frisona y cuajo animal (coagulación enzimática). Originalmente cilíndrico, adquiere forma de torta irregular durante el curado. Su corteza aterciopelada tiene color ceniza con tonos azul grisáceo salpicado de tintes enmohecidos Blancos y naranjas. Dichos mohos crecen de forma salvaje de origen ambiental. Al corte la pasta es blanda, de color blanco marfeil y con algún que otro ojo distribuido de forma irregular.
Maduración mínima 30 días.
Queso Divirín La Jarradilla 500gr
10,95€
Eli y Fran –
No me extraña que tenga tantos premios. Abierto por la mitad y calentado en el horno, nos encanta. Hasta ahora solo lo encontrábamos aquí en una tienda del centro, pero estaba un poco seco. Hemos cogido otro queso que he visto en la web pero todavía no lo hemos probado. Ni el vino. Da gusto hacer la compra y que te llegue al día siguiente a casa. Gracias por la nota de bienvenida. Apuntarnos en la lista de habituales.
xxx
Carandía Distribuciones –
Hola pareja, nos gusta tener productos punteros y que nuestros clientes se sientan a gusto tanto con el producto como con @carandiadistribuciones.
Nos encanta el trato con el cliente y hacer cada compra personalizada.
Un saludo